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croc&forme | la diet' du petit sportif inscrivez-vous : articles | commentaires croc&forme la diet' du petit sportif non classé tests produits du commerce 11 avril 2016 0 commentaire nutrisens – carbo max après deux semaines plutôt calmes, j’ai repris l’entrainement et ma sortie longue dominicale. l’occasion idéale de tester un produit totalement inconnu pour moi, qui est justement adapté aux sorties de plus de 2 heures : la boisson de l’effort carbo max de chez nutrisens . déjà rien qu’à lire le nom on a peur de s’envoler !! j’ai gouté le fruits rouges qui n’est pas trop fort, passe vraiment bien, pas trop sucré, pas de reflux, bref, rien à dire. jusque là on a un produit avec un nom qui décoiffe, un goût plutôt agréable qui plaira à beaucoup. maintenant, voyons un peu la composition et ce qu’à vraiment dans le ventre cette boisson ! dès que l’on pose les yeux sur la table nutritionnelle, on comprend que c’est du lourd. une boisson qui va vous épauler pour palier à vos différentes pertes et besoins. - les glucides : 35,4g pour 30g conseillés par bidon, ce qui est très bien. - pour lutter contre le stress oxydatif : 15,6 mg de vitamines c , 2,1mg de vitamine e et 2,6mg de zinc . c’est à dire que non seulement on joue sur les 3 composants qui ont un rôle dans la diminution du stress oxydatif, mais en plus, les 3 sont suffisamment dosés pour être efficaces individuellement. le gros plus de ce produit pour moi. - pour une boisson d’effort, on conseille 56mg de magnésium , ici, on est à 56,8mg ce qui indique que les fonctions neuro-musculaires seront préservées. - en calcium on est à 127,6 mg ce qui est au dessus des 120 mg préconisés pour assurer un bon fonctionnement de l’influx nerveux. - les vitamines b1et b2 sont présentes en quantité suffisante pour assurer un bon fonctionnement intestinal et lutter contre l’oxydation des cellules. les vitamines b6 et b9 stimuleront des défenses immunitaires et maintiendront l’équilibre nerveux et cérébral. peu de choses sont à pointer du doigt dans cette boisson. on pourra juste regretter : - légère en sel 0,08g (contre 1g conseillé, soit 300mg de sodium). - sur du long, la dégradation musculaire peut mériter d’avoir 1g de bcaa (protéines) par bidon. je n’ai pas d’infos sur ce paramètre. - pour chipoter j’aurai bien aimer une vitamine b12 qui assure la production de globules rouges et le transport d’oxygène. pour résumer c’est une super boisson que je recommande et que je vais avoir à coup sur dans mon placard. sachez qu’elle est sans gluten, ce qui assure une digestibilité optimale. un grand merci à johann de chez terre de running à saumur (49) qui m’a offert des échantillons (sans savoir que j’avais un blog de nutrition). c’est un vrai pro, il a pris le temps de me faire tester pas mal de paires de running sur tapis. il est à l’écoute et c’est un vrai technicien et pas un vendeur deux francs qui n’a jamais lacé une paire de pompes. je recommande ce magasin. 11 avril 2016 0 commentaire boisson récupération – apurna c’est une marque que j’ai découverte chez mon pharmacien il y a environ deux ans. pour ne rien cacher j’avais un peu d’apriori et je n’ai jamais franchi le pas d’en acheter. la semaine dernière, j’avais un jeu de direction à acheter et la société chez qui j’ai commandé la pièce (alltricks pour ne pas les citer) était en opération apurna et délivrait gratuitement une boisson de récupération pour toute commande. mon premier réflexe a été de programmer une petite sortie assez rythmée avec un peu de bosses pour tester la bête. pour ne pas avoir d’apriori avant de goûter, je ne regarde jamais la composition du produit que j’ai en test (je regarde si c’est moi qui l’achète). première impression au niveau du goût, ça passe pas trop mal car il n’est pas trop prononcé, ce qui en fait un produit qui, je pense, peut plaire à une majorité de personnes : orange, je ne suis pourtant pas fan du tout à la base. il rappelle un peu les vitamines c effervescents mais en moins fort donc jusque là, pas trop de soucis. niveau composition en revanche j’ai vraiment été déçu, je vais commencer par ce qui est bien dosé : - tout d’abord, les protéines , pas de soucis on est a 10g par prise ce qui est bien. - ensuite on a deux vitamines : la b1 , qui a pour but le bon fonctionnement de l’intestin, et la b12 qui joue un rôle dans la production de globules rouges et par conséquent le transport d’oxygène. niveau vitamines b on est donc bien. maintenant on va faire le tour de ce qui est décevant : - une bonne boisson de récupération doit permettre de lutter contre le stress oxydatif via la vitamine c, e ou le zinc or là, aucun de ces éléments n’est présent. - le magnésium est en dose presque homéopathique (5,1mg au lieu de 56mg par prise), il permet d’avoir un bon fonctionnement du système neuro-musculaire. ici, il est trop sous dosé pour espérer être efficace. - le sodium et le potassium sont évacués par la sueur, les besoins ne sont pas suffisamment recouverts par cette boisson : 10,5mg de sodium (200mg minimum par prise) et 42mg de potassium (300mg minimum par prise). - le calcium , qui joue un rôle important dans l’influx nerveux et le métabolisme énergétique, est dosé à 30,9mg ce qui est en dessous des 120mg minimum pour être efficace. - pour une bonne recharge glucidique , on conseille également 20g par prise, ici on est à 18,9g c’est un peu juste mais tolérable. c’est une boisson qui, pour moi, est très décevante. cette analyse concerne la boisson prête à l’emploi, qui à exactement le même nom que celle en poudre. pourtant, celle en poudre, du point de vue composition, est bien plus qualitative (sur le papier, une des meilleures du marché). je ne comprends pas qu’elles aient le même nom avec des compositions aussi lointaines. à tester à l’avenir la formule en poudre pour comparer sur le terrain ! 11 avril 2016 0 commentaire réparation musculaire punch power pendant ma préparation de l’ultra volcanique j’ai testé la boisson de récupération réparation musculaire de chez punch power. m’entrainant souvent en fin d’après-midi et la fenêtre métabolique étant déjà prise par le bio drink recovery, lors des grosses sorties je complétais l’apport en boisson de récupération juste avant le couché. le soir un repas relativement léger et je diluais la préparation dans un yaourt au soja (maison bien sur). la prise juste avant le couché est vraiment idéale pour bien assimiler la préparation. en effet, pour la récupération et la réparation des tissus, ce que l’on mange juste avant de se coucher est aussi (voir plus) important que juste après l’effort. le corps est complètement au repos et son seul travail, mis à part maintenir les fonctions vitales, est la digestion et la réparation de la machine (réparation des tissus et faire les niveaux des différents nutriments et vitamines). et c’est là que la boisson réparation musculaire a toute son importance. tout d’abord c’est une bombe de protéines avec 18g par prise ce qui est bien au delà des produits concurrents. avec cette quantité, pas d’inquiétude pour ma remise en route du lendemain, les jambes seront toutes neuves et peux être même qu’elles brilleront !! on a également 36,1g de glucides ce qui est conséquent et le gros avantage avant le couché : seulement 9g de sucre . plus le pourcentage de sucre est élevé, plus les glucides sont destinés à être utilisés rapidement. ce qui n’est pas le cas ici. au niveau des vitamines on a un cocktail complet qui permet d’assurer la production d’énergie avec les vitamines b1, b2 et b6 . la vitamine c bien présente vous aidera à lutter contre le stress oxydatif de vos cellules et aidera votre organisme à combattre les divers agressions (infections, fatigue…). le gros point fort également de cette boisson est la forte concentration en magnésium . son rôle principal est de lutter contre la fatigue et d’assurer un bon fonctionnement neuro-musculaire. les crampes sont souvent dues a un manque de magnésium, et pendant les grosses phases d’entrainement,
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